Nos bulles

Une robe rose claire, un nez de framboise et groseille très frais, légèrement citronné. Une bouche crémeuse, avec un bel équilibre entre fraîcheur et douceur, des arômes de fruits rouges frais très présent. La finesse de la bulle rend cette cuvée très gourmande. Très agréable à l’apéritif, idéale en préambule à un buffet estival, cette Bulle Rosé saura révéler tout son intérêt sur un dessert au fruit. Son côté léger en alcool ( seulement 9 % vol ) la rendra très digeste en fin de repas, ou pour accompagner un goûter

Le Champagne Collard-Picard cuvée Prestige est un beau champagne de propriétaire, fait à partir de raisins issus majoritairement des grands et premiers crus de Champagne. Bien équilibré, ce Champagne allie finesse, fruité et caractère. Ses belles notes de pain grillé, de vanille ou de miel apporté par l’élevage bois en font aussi un Champagne gourmand.

Le Champagne H.Blin est une Union de Vignerons – Coopérative de Vincelles – fondée en 1947 à l’initiative d’Henri Blin et de 28 autres vignerons.
Situé à Vincelles dans la Vallée de la Marne (25 mn à l’Ouest d’Epernay et de Reims), le Champagne H.BLIN est reconnu pour ses cuvées identitaires notamment autour du cépage emblématique de son terroir, le Meunier.
Ses 110 hectares, autour de Vincelles, sont ainsi plantés principalement en Meunier (70%) mais aussi en Chardonnay (16%) et en Pinot Noir (14%).

Champagne Louis De Vignezac Brut est un vin sec, avec une belle acidité et des bulles exceptionnelles.
En bouche, coing, pomme verte, tarte citron-lime, brioche et saline. Mieux vaut boire maintenant, et s’il est ouvert trente minutes avant de boire.

Cuvée demi sec, très bien équilibrée, marquée par des arômes de fruits mûrs.
Cuvée féminine et suave qui saura magnifier la fin de votre soirée…
Parce que la Cuvée Mata Hari est un Champagne sucré, fruité et très bien équilibré. C’est un demi-sec.
Sa robe est d’un bel aspect jaune doré.
Le nez fait ressortir des notes de petits fruits secs.
La bouche est riche et gourmande, sa douceur est le reflet d’une sélection de raisins cueillis à pleine maturité soigneusement vinifiés pour réaliser un Champagne souple, long et miellé.

Pur pinot noir qui vous accompagne à la découverte d’un terroir
Donc pour les amateurs de typicité.
Et ses fines bulles permettent de porter tout en élégance cette cuvée de caractère. Sa robe jaune doré est le signe d’un vieillissement accompli.
Le nez est aromatique et élégant.
En bouche il est fruité et souple.

Bull de Gom est un pétillant fruité qui sera très apprécié pendant vos apéritifs.