Retrouvez notre sélection de liqueurs ci-dessous :
* La verveine, la source *
Première recette à pleine saveur, où seule la verveine sera mise en avant, sans assemblage ni transformation du goût originel et unique de cette belle plante!
Issues d’une production en Agriculture Biologique chez un maraîcher partenaire, les feuilles de verveine ont été mises en macération tout de suite après leur récolte. Cette fraîcheur se retrouve lors de sa dégustation. Fraîche ou sur glace, vous faciliterez la digestion de vos long et bon repas!
* Liqueur, l’Instant Forezien *
L’Instant Forezien est une liqueur de plantes digestives composée d’une vingtaine de plantes de montagne. Nous avons incorporé une multitude de goût de nos campagnes. Des goûts cachés ont été trouvés sur des branches, des graines, des racines, des épines et des fleurs. Il se caractérise par sa douceur et son coté mielleux. Sa recette est tenue secrète. Cette recette a été créée spécialement pour le trou forezien sur un sorbet citron ou pomme ou autres fruits de votre choix, ajoutez-y cinq myrtilles. Il se sert aussi en digestif sorti du réfrigérateur. Ne pas mettre au congélateur il perdra son côté mielleux.
* Apéritif artisanal, la Petite Soeur *
Elle a été créée sur des recherches de notes florales et de recettes anciennes. En dégustation elle se caractérise par une montée en bouche légère, rapide et fruitée, elle se finira par une douceur de fleurs sauvages et prolongée. La petite sœur se démarque par son originalité, un alcool hors du commun. Elle se déguste sortie du réfrigérateur. Elle s’associe aussi très bien avec d’autres alcools pour les cocktails.
* Apéritif artisanal, la Grande Soeur *
La Grande Sœur est une recette créée pour déguster l’amertume de la gentiane fraîche. La première montée en bouche est douce et fruitée, vous passerez ensuite sur une amertume très prolongée. Cette recette permet d’avoir un goût très étalé en bouche. La Grande Sœur se caractérise par le goût authentique de ses racines. Elle se déguste sortie du réfrigérateur. Elle s’associe aussi très bien avec d’autres alcools pour les cocktails.
* Liqueur de Poire, Massenez *
Golden Eight – Liqueur de Poire Williams Massenez Coffret
Une divine Liqueur de Poire, sublimée par une Eau-de-Vie de Poire Massenez de plus de 8 ans d’âge… dès l’ouverture du flacon, se libère un parfum puissant et chaleureux de Poire Williams mûre à la perfection avec un chatoiement de notes chaudes et gourmandes incitant à la dégustation.
Alors… c’est une douce symphonie, généreuse et sensuelle, de tous les arômes de la Poire entre fruit juste cueilli, presque confit et de marmelade avant de donner naissance délicatement à des notes vanillées puis caramélisées s’évanouissant dans des cascades légères de l’Eau-de-Vie qui lui a donné naissance : une Eau-de-Vie de Poire Massenez de plus de 8 ans d’âge.
Golden Eight s’offre à la dégustation dans une robe d’ombre aux reflets d’or chaud rougissant, divine promesse d’une très grande Liqueur…
* Poire Prisonnière, Massenez *
Poire Prisonnière Emblématique de la Distillerie Massenez, la Poire Prisonnière fascine, tant par ses qualités gustatives et olfactives que par sa bouteille forme poire emprisonnant la poire à l’intérieur.
Robe or blanc reflets lune, limpide et brillante ; nez ouvert, gourmand, sur des notes de poire William, de raisin blond et de poivre blanc ; attaque ronde, gourmande, ample, l’alcool est fondu, du gras, de la tension, pointe sucrosité. Finale pleine sur la rondeur de la poire William et la fraicheur de l’alcool, bon équilibre.
* Liqueurs artisanales, Maison 16 *
Maison 16, sont des producteurs de liqueurs artisanales à base de cueillettes.
Situé dans la Loire, ces boissons sont réalisées en petites séries à la main.
Une démarche écologique et durable avec les ressources naturelles de notre territoire.
* Liqueurs artisanales, Verveine du forez *
Verveine du forez
Liqueurs artisanales de verveine réalisées selon la recette traditionnelle du Forez. Bouteille 50 cl de liqueur 30% vol. présentée dans un étuis dorée avec écusson en étain véritable réalisé par un maitre artisan.
Edition limitée
* Eaux-de-vie, Massenez *
* Griottines et framboises *
GRIOTTINES OU FRAMBOISINES
Les Griottines sont des griottes sauvages macérées dans de la Liqueur et du Kirsch, fruits d’un savoir-faire unique et symbole du glamour. La Framboisine est obtenue par macération dans plusieurs bains à la liqueur et eau de vie de framboise. Sucrées, salées, frappées ou givrées, les Framboisines se déclinent au gré des vos envies et pigmentent votre imagination.
